2014年5月17日 星期六

三重蛋餅大王(雙蛋蛋餅) - 炸蛋餅


身為三重在地人   我假日有時會來這吃蛋餅
口味類似炸蔥油餅+蛋  在三重頗有名氣
算是重口味的早餐


週六 約10點半左右來   有排隊人潮
目前還沒在平日的時候來過

吃這家蛋餅   我喜歡內用稱熱吃
今天店家竟準備  號碼牌(之前沒有
生意應該有越來越好
拿了號碼牌  自己找位子坐
飲料  先點先上
等老闆叫號碼時  再點蛋餅


賣的項目很簡單  價格也很平價
蔥油餅、蛋餅、雙蛋 是一樣的東西  差在蛋

蔥油餅  不加蛋
蛋   餅   一顆蛋
雙   蛋   兩顆蛋


一人負責  桿麵皮、炸蛋餅
一人負責  剪蛋餅、淋醬


炸好餅皮  再打蛋放蔥 蓋上


大冰豆漿 15元      還有我的號碼牌



蛋餅 25元

網路很多人推 雙蛋
雙蛋 對我來說 較易膩
通常都點 蛋餅   覺得較剛好

剛上桌的餅皮  酥脆有嚼勁
淋上  甜中帶微微辣的醬
住這附近的我  有時會想來點一份的蛋餅



一個人吃早餐
2014/05/17 am10:30
1大
N訪

1人約                    40元 (剛好飽)
-----------------------------------
蛋餅 x1                            25元
大冰豆漿 x1                     15元



三重蛋餅大王

新北市三重區正義南路36巷巷口
賣完為止    賣完時間約10:30 - 11:00左右
價位低